Essen Sicherheit Bildung Monat

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September wurde als Nahrungsmittelsicherheit Ausbildung Monat so in dieser Woche bezeichnet werden wir bei der Lebensmittelsicherheit zu suchen.

Jedes Jahr in den Vereinigten Staaten:

  • 76 Millionen Fälle von lebensmittelbedingten Erkrankungen auftreten.
  • mehr als 325,000 Menschen nach Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert.
  • 5,000 Menschen von lebensmittelbedingten Erkrankungen sterben.

In den Nachrichten vor kurzem Sie von Salmonellen und anderen durch Lebensmittel übertragene Bakterien, die in unserer Nahrung in Produkte wie Tomaten gefunden wurden gehört. Dies sind in der Regel selten. Umgang mit Lebensmitteln Sicherheitsrisiken zu Hause sind häufiger als die meisten Leute denken. Sie sind viel eher zu Hause krank durch unsachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln Verfahren zu werden, als Sie in einem Restaurant oder vom Erzeuger oder der Lieferkette sind. Unsachgemäße Handhabung oder Lagerung kann zu Bakterien wachsen.

Die vier einfachen Lektionen Sauber, eigene, Koch, and Chill kann helfen, schädliche Bakterien daran, Ihre Familie krank. Diese Woche werden wir bei jedem dieser zu suchen.


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